1-En este tema hablaremos de la petroquimica en nuestra vida diaria
2-Enseguida escucharan informacion correspondiente, en este podcast
La petroquímica participa activamente en la salud del hombre, en la preparación de alimentos genera los reactivos químicos que sirven para hacer productos fisiológicamente activos. Algunos productos petroquímicos se utilizan como medicamentos, la glicerina usada para hacer supositorios y la nitrogenada empleada para aliviar los dolores de la angina del pecho.
La
preparación de antibióticos, vacunas, drogas, hormonas, esteroides y vitaminas
etc., requiere de solventes para la extracción de los principios activos de las
plantas y otros productos naturales, por lo general son derivados petroquímicos
tales como el acetato de etilo, el acetato de butilo y el acetato de amilo. Los
polímeros también participan en la industria de la salud donde se les llama
biomateriales.
En
la agricultura, los vegetales como todo ser viviente, requiere de ciertos
alimentos para su crecimiento y sobrevivencia. Los fertilizantes son materiales
agregados a la tierra para procurarles los nutrientes necesarios para el
crecimiento de las platas y hacer que
los frutos sean abundantes. Los nutrientes primarios que se emplean en los fertilizantes
son el nitrógeno, el fosforo y el potasio.
El
estiércol fresco de ganado, puercos y
aves, tiene un bajo contenido de estos nutrientes (0.5-3% de nitrógeno, 0.25-3%
de pentóxido de fosforo y 0.5-1.5% de oxido de potasio).Por esta razón la industria
de los fertilizantes sintéticos se ha convertido en indispensable en nuestra
sociedad ya que permite aumentar la producción de alimentos para satisfacer los
requerimientos cada vez mayores ocasionados por la explosión demográfica.
Las
principales materias primas para producir los fertilizantes sintéticos para el
amoniaco, el azufre, el acido sulfúrico, el acido nítrico, la roca fosfórica y
el mineral de potasio, Si consideramos como petroquímico únicamente a los
derivados de los hidrocarburos, entonces solo los fertilizantes nitrogenados se
derivan del petróleo, o sea de amoniaco.
Los
fertilizantes nitrogenados sólidos que se consumen en México son: sulfato de
amonio, nitrato de amonio, fosfato de amonio, fertilizantes complejos y urea.
De
la producción agrícola del país se pierde a causa de hierbas, existen mas de
1500 especies de hierbas que dañan los principales productos agrícolas,
ocasionando los problemas que a continuación se mencionan:
-Las
hierbas consumen los nutrientes, la humedad, la luz y el espacio que requiere
el cultivo para un crecimiento apropiado.
-Dificultan
el rendimiento de los cultivos, al contaminar las cosechas recogidas, lo que
provoca la reducción de su calidad y precio.
-Las
hierbas permiten la proliferación de insectos que dañan los cultivos.
-Algunas
hierbas son venenosas para el ganado, animales silvestres y aun para los
humanos.
El
uso de herbicidas permite sembrar más alimentos y fibras en menos terreno, con
menos mano de obra y aun costo menor. Además promueve el crecimiento de la
ganadería al permitir la destrucción de las hierbas venenosas y abrir la
posibilidad del cultivo de mejorar pastizales.
Los
insecticidas son productos químicos que sirven para destruir insectos
perjudiciales. El gran número de productos que existen en la actualidad se
clasifica según el mecanismo de su acción en:
-Insecticidas
por ingestión, los que matan por intoxicación alimenticia y se encuentran los
arseniatos de calcio y de plomo.
-Insecticidas
por inhalación, como el sulfuro de carbono, el acido cianhídrico y el
para-dicloro-benceno.
-Insecticidas
por contacto, que son mas eficaces, siendo los mas comunes el DDT
(dicloro-difenil-tricloroetano), el HCC (hexacloro-ciclohexano), el sulfuro de
difenilo, etc.
Los
fumigantes son productos químicos que se distribuyen en el espacio en forma de
gas, a una temperatura y presión dadas, deben existir en la fase gaseosa en
concentraciones suficientes para que sean letales a los insectos y plagas.
Los
fumigantes se emplean para proteger cultivos de toda clase. Estos pueden estar
en el campo, en invernaderos jardines, hortalizas, etc. También se emplean para
proteger alimentos almacenados en bodegas y silos contra gusanos, hormigas y
otros insectos.
Los
principales productos petroquímicos usados como fumigantes son: el
acrilonitrilo, el disulfuro de carbono, el tetracloruro de carbono, el
para-dicloro-benceno, el tricloro etileno, el bromuro de metilo, el naftaleno,
el óxido de etileno, el 1,2-dicloropropano, etc.Estos fumigantes se pueden usar
solos o combinados.
La
petroquímica esta presente en la ganadería en la fabricación de garrapacidas,
medicamentos, herbicidas para mejores pastizales, y en la elaboración de
complementos alimenticios como la metionina y la proteína unicelular fabricada
a partir del amoniaco y el metanol.
La
petroquímica también interviene en la
preparación y preservación de productos alimenticios a través de los llamados
aditivos. Estos productos cubren propósitos múltiples, entre los que se
encuentra hacer que los alimentos tengan
apariencia más atractiva para los clientes, evitar que se descompongan,
agregarles valor nutritivo, hacer que los procesos de manufactura sean mas
fáciles y baratos, etc.
Los
productos químicos que se suelen usar en los alimentos procesados se suelen clasificar
de la sig. manera:
-Se
empelan antioxidantes químicos para evitar que las grasas se hagan rancias y
que las frutas se descompongan
-Modificaciones
de textura y consistencia: A nadie le gusta que los alimentos estén grumosos,
aguados o pegajosos, para ello se utiliza los emulsificantes a fin de
emulsionar las sustancias que no se mesclen fácilmente.
-Ácidos,
bases y buffers: Estos permiten ajustar la acidez, la cual tiene efectos muy
importantes en muchos procesos alimenticios.
-Nutrientes
y suplementarios: Estos por lo general son Vitaminas y minerales.
-Saborizantes
y edulcorantes: Estos pueden ser de origen natural o artificial, como los
esteres y la sacarina.
-Colorantes
y Blanqueadores
Aditivos
artificiales que son derivados de los productos petroquímicos:
-Nitrito y nitrato de sodio: Preservativo que imparte color a las
carnes frías derivadas del puerco, tales como el jamón, embutidos, etc.
Esta información es muy
útil para conocer como la petroquímica esta presente en nuestra vida y nuestras
necesidades primarias como en este caso la salud
Responde
a las siguientes preguntas:
1.
¿Cuales son las principales materias primas para producir fertilizantes sintéticos?
2. ¿Que
problemas ocasionan las hierbas en los productos agrícolas?
3. ¿Que
beneficios les dan los aditivos a los alimentos procesados?
1) el azufre, el acido sulfúrico, el acido nítrico, la roca fosfórica y el mineral de potasio
ResponderEliminar2)-Las hierbas consumen los nutrientes, la humedad, la luz y el espacio que requiere el cultivo para un crecimiento apropiado y dificultan el rendimiento de los cultivos, al contaminar las cosechas recogidas, lo que provoca la reducción de su calidad y precio
3)hacer que los alimentos tengan apariencia más atractiva para los clientes, evitar que se descompongan, agregarles valor nutritivo, hacer que los procesos de manufactura sean mas fáciles y baratos
1.amoniaco, el azufre, el acido sulfúrico, el acido nítrico, la roca fosfórica y el mineral de potasio,
ResponderEliminar2.algunas hierbas son venenosas para el ganado, animales silvestres y aun para los humanos, las hierbas consumen los nutrientes, la humedad, la luz y el espacio que requiere el cultivo para un crecimiento apropiado, dificultan el rendimiento de los cultivos, al contaminar las cosechas recogidas, lo que provoca la reducción de su calidad y precio,las hierbas permiten la proliferación de insectos que dañan los cultivos
3. evitan que se descompongan hacen que los procesos de manufactura sean mas fáciles y baratos, les agregan un avalor nutritivo Hacen que los alimentos tengan una apariencia más atractiva para los clientes
su podcast es muy directo y se parece al mio, pero les falto decir el titulo y resaltar mas los subtitulos. de allí en fuera, les quedo bien.
ResponderEliminar1. ¿Cuales son las principales materias primas para producir fertilizantes sintéticos?
el amoniaco, el azufre, el acido sulfúrico, el acido nítrico, la roca fosfórica y el mineral de potasio
2. ¿Que problemas ocasionan las hierbas en los productos agrícolas?
Las hierbas consumen los nutrientes, la humedad, la luz y el espacio que requiere el cultivo para un crecimiento apropiado.
Dificultan el rendimiento de los cultivos, al contaminar las cosechas recogidas, lo que provoca la reducción de su calidad y precio.
Las hierbas permiten la proliferación de insectos que dañan los cultivos.
Algunas hierbas son venenosas para el ganado, animales silvestres y aun para los humanos.
3. ¿Que beneficios les dan los aditivos a los alimentos procesados?
hacer que los alimentos tengan apariencia más atractiva para los clientes, evitar que se descompongan, agregarles valor nutritivo, hacer que los procesos de manufactura sean mas fáciles y baratos, etc.
los niveles auditivos de su podcast estan muy claros, se oye genial, solo que les falto mencionar el titulo.
ResponderEliminar¿Cuales son las principales materias primas para producir fertilizantes sintéticos?
R= el amoniaco, el azufre, el acido sulfúrico, el acido nítrico, la roca fosfórica y el mineral de potasio.
¿que problemas ocasionan las hierbas en los productos agrícolas?
R= las hierbas consumen los nutrientes, la humedad, la luz y el espacio que requiere el cultivo para un crecimiento apropiado. dificultan el rendimiento de los cultivos, al contaminar las cosechas recogidas, lo que provoca la reducción de su calidad y precio.
las hierbas permiten la proliferación de insectos que dañan los cultivos.
algunas hierbas son venenosas para el ganado, animales silvestres y aun para los humanos.
¿que beneficios les dan los aditivos a los alimentos procesados?
R= hacer que los alimentos tengan apariencia más atractiva para los clientes, evitar que se descompongan, agregarles valor nutritivo, hacer que los procesos de manufactura sean mas fáciles y baratos
1.- Amoniaco (NH3) , Azufre (S) , Ácido sulfúrico (H2SO4) , Ácido nítrico (HNO3) , Roca fosforica y Mineral de potasio.
ResponderEliminar2.- Consumen los nutrientes, la humedad, la luz y el espacio que requiere el cultivo para que este crezca adecuadamente.
Contaminan las cosechas recogidas.
Las hierbas benefician la estadia de instectos, estos dañan los cultivos.
Algunas de estas son venenosas.
3.- El uso de los aditivos en los alimentos procesados es para que los ya mencionados tengan una apariencia mas atractiva para el consumidor, tambien a su vez evitan que estos se descompongan rapido y además se les puede agregar nutrientes.